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Pasta di Grano 100% Sardo. Trafilata al Bronzo

confezione

Confezione

gr 500
provenienza

Provenienza

Sardegna
farm-orange

Azienda

Consorzio Agrario di Sardegna-Co.Ce.Sa.

Categorie: ,

La pasta Consorzio Agrario di Sardegna – CO.CE.SA. è prodotta a Torralba (SS) utilizzando ESCLUSIVAMENTE grano duro sardo (filiera certificata) coltivato e raccolto in Sardegna.

La pasta è trafilata al bronzo e sottoposta ad una lenta essicazione.

INFORMAZIONI SUL CONSORZIO AGRARIO
Il Consorzio Agrario di Sardegna, dal 1921 ammassa il grano duro affiancando gli agricoltori Sardi. Attraverso l’ausilio di tecnici esperti, segue la filiera del grano duro sardo dalla selezione del seme fino al raccolto.

Il Consorzio Agrario ha promosso l’aggregazione degli agricoltori Sardi coi quali ha sottoscritto un accordo di filiera costituendo la cooperativa cerealicola CO.CE.SA. (cooperativa cerealicola di Sardegna) permettendo all’agricoltore di diventare protagonista del mercato dal momento della semina fino al raccolto e permettendo al contempo al consumatore, attraverso la loro certificazione, di esser sicuro di consumare pasta ottenuta da grano duro 100% Sardo.

INGREDIENTI
-Semola di grano duro
-Acqua
COTTURA 9 MINUTI.

-Valori nutrizionali medi con riferimento a 100 gr:
-Valori energetici kcal 345 /kj 1450
-Proteine gr 12,5
-Carboidrati gr 71
-Grassi gr 1,5
-Fibra Alimentare gr 3.0
-Sodio gr 0,009

*85 gr è la quantità giornaliera indicativa per un adulto sulla base di una dieta di 8400Kj/2000Kcal. Il pacchetto contiene circa sei porzioni da 85gr ciascuna.

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