Annata: 2021 13,5% vol. “Se qualcuno merita di essere chiamato re, questo è lui, il sovrano, forte ed elegante, orgoglioso e fiero, rispettato e amato. Sa vivere, il re, pensatore profondo e riflessivo, il fare sicuro di chi sa di avere con sè la storia” IL VINO Classificazione: Cannonau di Sardegna Denominazione di Origine Controllata Uvaggio: Cannonau 100% Colore: rosso rubino intenso Olfatto: lievemente speziato con sentori di frutta rossa molto matura Sapore: strutturato, caldo e persistente Conservazione: al riparo dalla luce, con bottiglia orizzontale, temperatura e umidità controllata 17°C – 70% Servire ad una temperatura di 16-18°C Abbinamenti: salumi e primi piatti di terra, pecorino sardo di media lunga stagionatura. Maialetto e agnello arrosto conditi con mirto e ginepro, carni rosse.  

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